Verdura guisada

      Ingredientes

 1 kl de verdura

3 huevos

 pimienta sal oregano

vinagre 

  una miga de pán

Elaboración

Se hierve la verdura se deja bien escurrida se pone una sartén con poco aceite con la verdura y 3 ajos picaditos se rehoga un poco se le

agrega los huevos batidos y se hace una tortilla no muy pasada se hce trocitos  se hace un majado con todos los ingrdientes y se deja hervir hasta que espese a gusto del comensar buen provecho 

 

 

 

 

 

 

Elaboración.Se hierve la verdura