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El rincón del Castillero

receta DE COCINA

receta DE COCINA

INGREDIENTES

-DOS CEBOLLAS

-DOS PIMIENTOS

-CINCO DIENTES DE AJO

-OCHO PIMIENTOS DE PIQUILLO

-UN VASO DE VINO BLANCO

-SALSA TOMATE

-UN KILO BACALAO DESMIGADO

REHOGAMOS EN UNA CAZUELA DE BARRO,LAS CEBOLLAS,PIMIENTO ROJO Y LOS AJOS.

AÑADIR LOS PIMIENTOS Y EL VINO BLANCO.HERVIR 5 MINUTOS.AÑADIR EL TOMATE Y EL BACALAO AL FINAL.

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